Disse nydelige red velvet kanelbollene med rødbetpulver er både vakre å se på og deilige å spise. Den naturlige fargen fra rødbetene gir dem et elegant utseende, mens den myke, luftige deigen og den søte kanelblandingen skaper en smakfull opplevelse.
Til deigen:
Til fyll:
Til glasur:
Serveringstips: Nyt disse vakre og smakfulle red velvet kanelbollene mens de fortsatt er varme, og la deg imponere av den naturlige rødfargen fra rødbetpulveret. Perfekt til helgekosen eller som en spesiell godbit til gjester!
Moringa har i tusenvis av år vært en populær plante for å fremme helse, særlig på de indre organene. Med sitt veldig høye næringsinnhold, kvalifiserer den til kategorien “superfood” og den har mange bruksområder. Den vokser raskt og krever lite for å gro og har derfor vært en del av det internasjonale matprogrammet i en årrekke.
I tillegg er den en god kilde til jern, kalsium, magnesium, fosfor og mangan og dekker behovet for vitamin B,K, A og E. Smaken er mild, men kan minne litt om asparges og kan derfor blandes i alt av smoothie og yoghurt. Mange bruker også Moringa som en ren te.
Noen av de viktigste egenskapene Moringa har, kommer av det høye antioksidantnivået, hvor studier har vist at Moringa ser ut til å redusere blodsukkernivået hos mennesker med diabetes. Høyt blodsukker er et symptom ved flere typer sykdommer, og kan også øke sannsynligheten for å få hjerte- og karsykdommer. Annen forskning har vist at den også reduserer kolesterolnivået i blodet, noe som muligens kommer av de sunne fettsyrene som plantens blader inneholder.
Det er mange historier om Moringa og vekttap og mange sverger til denne planten for å oppnå ønsket vekt. Dyre- og prøvestudier viser at Moringa kan redusere fettdannelsen og forbedre nedbrytningen av fett. Det ser ut til at årsaken til at Moringa fungerer på vekttap er oljesyren i planten, som øker nedbrytningen av mettet fett i kroppen. Mettet fett forblir lenge i kroppen og metabolismen vår sliter med å bryte det ned.
Studier har sett på effekten av kosttilskudd som inneholder moringa kombinert med andre ingredienser. I en 8-ukers studie på 41 overvektige personer med identisk diett og treningsregime, mistet de som tok et tilskudd som inneholder moringa, nesten 5 kg, mot bare 1,8 kg for placebogruppen.
Noe vi med sikkerhet kan slå fast er at Moringa er en super ingrediens for å redusere og motvirke betennelser og infeksjoner i kroppen. Moringa har sopphemmende og antibakterielle egenskaper, slik at den kan beskytte mot bakterietypene som forårsaker fordøyelsesproblemer, urinveisinfeksjoner og ulike infeksjoner i blodet.
Når pulveret tilsettes vann, frigjøres antiseptiske stoffer, derfor har den vært brukt direkte på sår, bitt og soppinfeksjoner i mange tusen år. Moringa har også vært oppe til vurdering for å kunne brukes i kreftbehandling, da planten inneholder stoffet niazimicin, som er kjent for å hemme utviklingen av noen typer kreftceller. Bladene fra Moringaplanten inneholder polyfenoler, disse vet vi at kan beskytte leverceller mot oksidering og forgiftning.
1. Moringa er tettpakket med næringsstoffer
2. Moringa er rik på antioksidanter
3. Moringa kan senke blodsukkernivået
4. Moringa kan senke kolesterolet
5. Moringa beskytter leveren
6. Moringa forbedrer sårheling
7. Moringa gir mer energi
8. Moringa motvirker søvnløshet
9. Moringa kan forhindre hårtap
10. Moringa tar vare på huden
Spirulina er en type blågrønne alger som ofte inntas i form av et kosttilskudd eller som supermatingrediens i ulike retter. Det er kjent for sin høye konsentrasjon av næringsstoffer, inkludert protein, vitaminer, mineraler og antioksidanter. Her er noen fordeler ved spirulina, hvordan du kan bruke denne supermaten, og hvorfor du kanskje vil vurdere å legge den til i kostholdet ditt.
Spirulina er en utmerket kilde til protein, med omtrent 60-70 % av vekten som består av dette essensielle næringsstoffet. Den er også høy i essensielle aminosyrer, som er byggesteinene i protein og er nødvendige for at kroppen skal fungere optimalt. I tillegg inneholder det en rekke vitaminer og mineraler, inkludert B-vitaminer, jern, magnesium og kalium.
Noen undersøkelser tyder på at inntak av spirulina kan bidra til å forbedre muskelstyrke og utholdenhet, spesielt hos idrettsutøvere. Dette kan skyldes det høye proteininnholdet, som er nødvendig for muskelreparasjon og vekst.
Spirulina har vist seg å ha anti-inflammatoriske egenskaper, som kan bidra til å redusere risikoen for kroniske sykdommer som hjertesykdom og leddgikt.
Antioksidanter er forbindelser som bidrar til å beskytte kroppens celler mot skade forårsaket av frie radikaler. Spirulina er en rik kilde til antioksidanter, som kan bidra til å beskytte mot oksidativt stress og forbedre den generelle helsen.
Det er mange potensielle fordeler med å konsumere spirulina, inkludert dets høye næringsinnhold, potensielle muskelbyggende egenskaper og anti-inflammatoriske effekter. Det er også en praktisk og enkel måte å tilføre flere næringsstoffer til kostholdet ditt, ettersom det enkelt kan tilsettes i en rekke retter og drikker.
Purasana Spirulina kan brukes in smoothies, shakes eller så kan du blande den ut i eplejuice for en sunnere start på dagen.
Kakao, også kjent som kakao, er en supermat som har vært i bruk i århundrer på grunn av sin rike smak og mange helsemessige fordeler. I motsetning til kakao, som varmes opp og behandles, er rå kakao minimalt bearbeidet og beholder derfor mange av sine naturlige goder. Her er alt du trenger å vite om rå kakao og hvordan du bruker den.
Kakao er den rå, ubearbeidede formen av kakao, hovedingrediensen i sjokolade. Den er laget av frøene til kakaotreet (Theobroma cacao), som hører hjemme i Sør-Amerika. Rå kakao lages ved å kaldpresse kakaobønnene for å trekke ut kakaosmøret, og etterlate en pasta som er rik på kakaotørrstoffer og næringsstoffer.
Rå kakao er pakket med næringsstoffer som gir en rekke helsefordeler. Det er en rik kilde til antioksidanter, som kan bidra til å beskytte cellene dine mot skade forårsaket av frie radikaler. Kakao inneholder også flavonoider, som har vist seg å ha antiinflammatoriske og hjertebeskyttende effekter.
I tillegg til sine antioksidanter og anti-inflammatoriske egenskaper, har rå kakao en rekke andre helsefordeler. Det er en god kilde til fiber, som kan bidra til å støtte sunn fordøyelse og vektkontroll. Kakao er også rik på mineraler som jern, magnesium og sink, som er avgjørende for å opprettholde god helse.
Det er mange måter å inkludere rå kakao i kostholdet ditt. Her er noen eksempler:
Når du handler rå kakao, se etter produkter som er økologiske, fair trade og minimalt bearbeidet. Som med all mat, er det viktig å konsumere rå kakao med måte som en del av et balansert kosthold.
Rå kakao en altså supermat med en rik historie og mange helsefordeler. Enten du tilsetter det i smoothies, bruker det som smørepålegg eller drysser det over favorittrettene dine, er rå kakao en velsmakende og næringsrik måte å forbedre helsen din på og tilføre god smak til måltidene dine.
Matcha er en type grønn te som har blitt stadig mer populær de siste årene på grunn av dens mange helsefordeler og unike smak. Matcha er laget av bladene til Camellia sinensis-planten, den samme planten som vanlig grønn te er laget av. Matcha lages imidlertid annerledes enn vanlig grønn te. For å lage matcha, blir bladene til Camellia sinensis-planten skyggedyrket i omtrent tre uker før de høstes. Denne prosessen øker mengden klorofyll i bladene, noe som gir matcha sin livlige grønne farge. Etter at bladene er høstet, males de forsiktig til et fint pulver ved hjelp av steinkverner.
En av hovedfordelene med matcha er at den er rik på antioksidanter. Matcha har faktisk vist seg å ha høyere nivåer av antioksidanter enn vanlig grønn te. Antioksidanter er forbindelser som kan bidra til å beskytte kroppen mot skader forårsaket av frie radikaler, som er ustabile molekyler som kan forårsake skade på cellene i kroppen.
Matcha er også en god kilde til koffein, som kan bidra til å øke våkenhet og fokus. Imidlertid frigjøres koffeinet i matcha sakte i kroppen, så det forårsaker ikke den samme raske stigningen i energi og påfølgende krasj som kaffe noen ganger kan forårsake.
I tillegg til helsefordelene er matcha også kjent for sin unike smak. Den har en delikat, litt søt og gressaktig smak som passer godt sammen med en rekke ingredienser.
Ingredienser:
Bruksanvisning:
Nyt din matcha latte varm.
Du kan også prøve å tilsette en skvett vaniljeekstrakt eller et dryss kanel til matcha latte for en ekstra smak.
Er du på jakt etter en sunn, frisk og hydrerende sommerdrikk? Denne drinken inneholder både vannmelon, kokosvann og aloe vera som virker hydrerende og hjelper på væskeopptaket. Spesielt viktig å tenke på i den varme årstiden ☀️
2 dl vannmelon i biter
2 dl kokosvann
4 ss Purasana Aloe vera juice
Saften fra to lime båter
Kjør alle ingrediensene i en blender til en jevn blanding og hell over på glass med isbiter, press i saften fra limebåtene og server! Hvis du ønsker en sprudlende versjon anbefaler jeg at du topper drinken med Kolonihagen limonade 🍋 GOD SOMMER!
Recent Comments